First time in JAPAN >>WWoofer in Farm II

>>WWOOFER IN JAPAN<<

สำหรับวันอื่นๆในการอยู่ฟาร์มที่นี่ ก็รู้สึกว่าเริ่มชิน และพูกพันธ์มากขึ้น ขุดเผือกขุดมัน ให้อาหารไก่ ไปเรื่อยๆ พักจิบชาบ้างเรื่อยๆ นั่งพูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับลุงกับป้า รู้สึกว่าไม่ได้ทำงานหนักเลย เพราะพักบ่อยเหลือเกิน 555

แต่ที่สนุกสุดสุดคือการขับรถแทรคเตอร์ ลุงก็ตั้งใจสอนนะ และมันสนุกมาก ด้วยความที่การสอนก็ติดขัด ภาษาที่งงๆ แต่สุดท้ายมันก็ขับได้ เย้! ได้แปลงผักใหญ่มาแปลงนึงเลย รู้สึกภูมิใจมาก นั่งดูแปลงผักที่มาจากแรงงานของกะเหรี่ยงน้ออย่างเราแล้วมันปลื้มจริงๆ >> เกียร์รถก็น่ารักมาก มีรูปต่ายกัยเต่าด้วย :D

ผลงานแปลงผักจากกะเหรี่ยงน้อย

เกียร์รถแทรคเตอร์อันแสน น่าย๊ากกก >_<

อีกอย่างที่ชอบมากของการอยู่ที่นี่ นอกจากเพื่อนแมวตัวน้อย คืออาหาร เพราะอาหารทุกมื้ออร่อย และวัตถุดิบก็สดใหม่ จากฟาร์มของเราเองด้วย (เดี๋ยวนะตัวเธอ ฟาร์มเขาไม่ใช่ฟาร์มเธอ ทำเป็นเนียน) และการปรุงอาหารของชาวญี่ปุ่นที่ทำด้วยใจนั้น ก็ทำให้กะเหรี่ยงน้อยสุดแสนจะซาบซึ้ง รวมถึงการสอนวิทีกินแบบที่ชาวญี่ปุ่นเขาทำกัน และบรรยากาศในการทานด้วยนะ ดูทีวีไปด้วย ทานไปด้วย แปลข่าวสารกันไปด้วย งงๆบ้าง แต่ก็เป็นภาพที่ประทับใจมาก ตอนนี้เหมือนเป็นอีกครอบครัวหนึ่งของเราไปแล้ว 

รีวิวอาหารที่ชอบกันดีกว่า ^ ^

>> Breakfast <<

อันนี้เป็นอาหารเช้า ที่ส่วนใหญ่จะเป็นขนมปังกับแยม บวกกับผลไม้อีกสองสามอย่าง คล้ายๆทางฝรั่งนะแหละ แต่เป็นในแบบญี่ปุ่น ขนมปังนุ่มมาก ปิ้งให้ได้ที่แล้วทานกับแยมหรือน้ำผึ้งตอนที่ยังอุ่นๆนี่สุดจะฟิน บางทีก็ทาชีสแล้วเอาไปอบ ก็อร่อยไปอีกแบบ ส่วนผลไม้ก็มักจะเป็นส้ม แอปเปิ้ล ลูกพลับ อะไรประมาณนี้ แต่ที่นี่ผลไม้จะหวานฉ่ำมาก อร่อยจริงๆ แถมไข่ดาวกินฟองนึงทานกับซ๊อส ก็เป็นอันจบสำหรับมื้อเช้าง่ายๆ ได้ประโยชน์ 

>> Lunch <<

กลางวันจะเป็นพวกบะหมี่ แบบในรูปข้างบนก็เป็นโซบะ ที่ผัดกับหมู ผักกาดขาว แครอท และหัวหอม ก็อร่อยดีนะ แวลากินก็โรยใบหอมๆข้างบนนิดนึง คนญี่ปุ่นจะชอบอะไรหอมๆโรยข้างบนอาหาร และพวกเขาก็ชอบผักชีบ้านเรามาก เขาว่ามันหอมดี (คนไทยบางคนไม่ชอบ บอกว่าเหม็น เอ๋ ยังไง) และเวลากินก็สูดดังๆ ซุโก้ยยยย อร่อยมาก

นี่เป็นอุด้งแบบญี่ปุ่น ทานกับเครื่องเคียงพวก มันหวานย่างกรอบ ผักดอง กับสาหร่าย (มั้งนะ ไม่แน่ใจ) เวลาเสริฟก็จะแยกน้ำกับเส้นแบบในรูปนี้ เวลากินก็เอาเส้นจุมในน้ำซุป (หวานๆเปรี้ยวๆนิดนึง) แล้วซูดดังๆโลด ดี๊ดี 

>> Dinner <<

ส่วนใหญ่ตอนเย็นจะทานข้าว เหมือนข้างบนเป็นเกี๊ยวซ่ากับปลาทอด ทานกับซุปและผักดอง อร่อยมาก เป็นเมนูที่เราชอบมาก หน้าตางั้นๆ แต่อร่อยนะตัวเธอ 

 ส่วนนี่เป็นอะไรคล้ายๆเสต๊ก แต่หมูจะบางเบากว่าเสต๊กทั่วไป (ที่จริงเยอะกว่านี้นะ แต่กินไปนิดนึงละ แฮร่) ราดซ๊อสแบบเปรี้ยวๆ ทานกับสลัดผักและธัญพืช รวมๆละก็เข้ากันดีอะ ไม่หนักท้องเท่าไหร่ ดีต่อสุขภาพ

ส่วนของหวานก็มีนะแต่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้เช่น พวกโยเกิร์ต โมจิแบบญี่ปุ่น ที่เป็นแป้งเหนียวๆราดซ๊อดถั่วแดง อร่อยยยยมาก ชอบมาก สรุปคืออาหารที่นี่ดีมาก ชอบมาก นางกะเหรี่ยงน้อยปลื้มมากกกก